Die Welt des Biers, Stil für Stil.

ABV2.8–4.2%

IBU8–12

SRM2–3

Amerikanisches Lager

American Lager

ABV4.2–5.3%

IBU8–18

SRM2–3.5

Cream Ale

ABV4.2–5.6%

IBU8–20

SRM2–5

Amerikanisches Weizenbier

American Wheat Beer

ABV4–5.5%

IBU15–30

SRM3–6

Internationales helles Lager

International Pale Lager

Internationales Lager

ABV4.5–6%

IBU18–25

SRM2–6

Internat. bernsteinfarbenes Lager

International Amber Lager

Internationales Lager

ABV4.5–6%

IBU8–25

SRM6–14

Internationales dunkles Lager

International Dark Lager

Internationales Lager

ABV4.2–6%

IBU8–20

SRM14–30

Tschechisches helles Lager

Czech Pale Lager

ABV3–4.1%

IBU20–35

SRM3–6

Tschechisches helles Premium Lager

Czech Premium Pale Lager

ABV4.2–5.8%

IBU30–45

SRM3.5–6

Tschechisches bernsteinfarbenes Lager

Czech Amber Lager

ABV4.4–5.8%

IBU20–35

SRM10–16

Tschechisches dunkles Lager

Czech Dark Lager

Helles malzbetontes europäisches Lager

ABV4.4–5.8%

IBU18–34

SRM17–35

Münchner Helles

Munich Helles

ABV4.7–5.4%

IBU16–22

SRM3–5

Festbier

Helles malzbetontes europäisches Lager

ABV5.8–6.3%

IBU18–25

SRM4–6

Heller Bock

Helles Bock

Helles malzbetontes europäisches Lager

ABV6.3–7.4%

IBU23–35

SRM6–9

Deutsches Leichtbier

German Leichtbier

ABV2.4–3.6%

IBU15–28

SRM1.5–4

Kölsch

ABV4.4–5.2%

IBU18–30

SRM3.5–5

Deutsches Helles Exportbier

German Helles Exportbier

ABV5–6%

IBU20–30

SRM4–6

Deutsches Pils

German Pils

Bernsteinfarbenes malzbetontes europäisches Lager

ABV4.4–5.2%

IBU22–40

SRM2–4

Märzen

ABV5.6–6.3%

IBU18–24

SRM8–17

Rauchbier

Bernsteinfarbenes malzbetontes europäisches Lager

ABV4.8–6%

IBU20–30

SRM12–22

Dunkler Bock

Dunkles Bock

Bernsteinfarbenes malzbetontes europäisches Lager

ABV6.3–7.2%

IBU20–27

SRM14–22

Wiener Lager

Vienna Lager

Bernsteinfarbenes bitteres europäisches Bier

ABV4.7–5.5%

IBU18–30

SRM9–15

Altbier

Bernsteinfarbenes bitteres europäisches Bier

ABV4.3–5.5%

IBU25–50

SRM9–17

Münchner Dunkles

Munich Dunkel

Dunkles europäisches Lager

ABV4.5–5.6%

IBU18–28

SRM17–28

Schwarzbier

Dunkles europäisches Lager

ABV4.4–5.4%

IBU20–35

SRM19–30

Doppelbock

Starkes europäisches Bier

ABV7–10%

IBU16–26

SRM6–25

Eisbock

Starkes europäisches Bier

ABV9–14%

IBU25–35

SRM17–30

Baltischer Porter

Baltic Porter

Starkes europäisches Bier

ABV6.5–9.5%

IBU20–40

SRM17–30

10A

Weissbier

Deutsches Weizenbier

ABV4.3–5.6%

IBU8–15

SRM2–6

10B

Dunkles Weizenbier

Dunkles Weissbier

Deutsches Weizenbier

ABV4.3–5.6%

IBU10–18

SRM14–23

10C

Weizenbock

Deutsches Weizenbier

ABV6.5–9%

IBU15–30

SRM6–25

11A

Ordinary (Gewöhnliches) Bitter

Ordinary Bitter

Britisches Bitter

ABV3.2–3.8%

IBU25–35

SRM8–14

11B

Best Bitter

Britisches Bitter

ABV3.8–4.6%

IBU25–40

SRM8–16

11C

Strong Bitter

Britisches Bitter

ABV4.6–6.2%

IBU30–50

SRM8–18

12A

Britisches Golden Ale

British Golden Ale

Helles Commonwealth-Bier

ABV3.8–5%

IBU20–45

SRM2–5

12B

Australisches Sparkling Ale

Australian Sparkling Ale

Helles Commonwealth-Bier

ABV4.5–6%

IBU20–35

SRM4–7

12C

Englisches IPA

English IPA

Helles Commonwealth-Bier

ABV5–7.5%

IBU40–60

SRM6–14

13A

Dunkles Mild

Dark Mild

Braunes britisches Bier

ABV3–3.8%

IBU10–25

SRM14–25

13B

Britisches Brown Ale

British Brown Ale

Braunes britisches Bier

ABV4.2–5.9%

IBU20–30

SRM12–22

13C

Englischer Porter

English Porter

Braunes britisches Bier

ABV4–5.4%

IBU18–35

SRM20–30

14A

Scottish Light

Schottisches Ale

ABV2.5–3.3%

IBU10–20

SRM17–25

14B

Scottish Heavy

Schottisches Ale

ABV3.3–3.9%

IBU10–20

SRM12–20

14C

Scottish Export

Schottisches Ale

ABV3.9–6%

IBU15–30

SRM12–20

15A

Irish Red Ale

Irisches Bier

ABV3.8–5%

IBU18–28

SRM9–14

15B

Irish Stout

Irisches Bier

ABV3.8–5%

IBU25–45

SRM25–40

15C

Irish Extra Stout

Irisches Bier

ABV5–6.5%

IBU35–50

SRM30–40

16A

Sweet (Süßes) Stout

Sweet Stout

ABV4–6%

IBU20–40

SRM30–40

16B

Oatmeal Stout

ABV4.2–5.9%

IBU25–40

SRM22–40

16C

Tropical Stout

ABV5.5–8%

IBU30–50

SRM30–40

16D

Foreign Extra Stout

ABV6.3–8%

IBU50–70

SRM30–40

17A

Britisches Strong Ale

British Strong Ale

ABV5.5–8%

IBU30–60

SRM8–22

17B

Old Ale

ABV5.5–9%

IBU30–60

SRM10–22

17C

Wee Heavy

ABV6.5–10%

IBU17–35

SRM14–25

17D

Englischer Barleywine

English Barleywine

Helles amerikanisches Ale

ABV8–12%

IBU35–70

SRM8–22

18A

Blonde Ale

ABV3.8–5.5%

IBU15–28

SRM3–6

18B

Amerikanisches Pale Ale

American Pale Ale

Helles amerikanisches Ale

ABV4.5–6.2%

IBU30–50

SRM5–10

19A

Amerikanisches Amber Ale

American Amber Ale

Bernsteinfarbenes und braunes amerikanisches Bier

ABV4.5–6.2%

IBU25–40

SRM10–17

19B

California Common

Bernsteinfarbenes und braunes amerikanisches Bier

ABV4.5–5.5%

IBU30–45

SRM9–14

19C

Amerikanisches Brown Ale

American Brown Ale

Bernsteinfarbenes und braunes amerikanisches Bier

ABV4.3–6.2%

IBU20–30

SRM18–35

20A

Amerikanischer Porter

American Porter

Amerikanischer Porter und Stout

ABV4.8–6.5%

IBU25–50

SRM22–40

20B

Amerikanisches Stout

American Stout

Amerikanischer Porter und Stout

ABV5–7%

IBU35–75

SRM30–40

20C

Imperial Stout

Amerikanischer Porter und Stout

ABV8–12%

IBU50–90

SRM30–40

21A

Amerikanisches IPA

American IPA

ABV5.5–7.5%

IBU40–70

SRM6–14

21B

Spezial IPA

Specialty IPA

Farbe je nach Rezept

ABV3.0–5.0% (Session); 5.0–7.5% (Standardstärke); 7.5–10.0% (doppelt)

IBUAbhängig vom Basisstil

SRMAbhängig vom Basisstil

21B

Belgisches IPA

Specialty IPA: Belgian IPA

ABV6.2–9.5%

IBU50–100

SRM5–8

21B

Black IPA

Specialty IPA: Black IPA

ABV5.5–9%

IBU50–90

SRM25–40

21B

Brown IPA

Specialty IPA: Brown IPA

ABV5.5–7.5%

IBU40–70

SRM18–35

21B

Brut IPA

Specialty IPA: Brut IPA

ABV6–7.5%

IBU20–30

SRM2–4

21B

Red IPA

Specialty IPA: Red IPA

ABV5.5–7.5%

IBU40–70

SRM11–17

21B

Rye (Roggen) IPA

Specialty IPA: Rye IPA

ABV5.5–8%

IBU50–75

SRM6–14

21B

White IPA

Specialty IPA: White IPA

ABV5.5–7%

IBU40–70

SRM5–6

21C

Hazy IPA

ABV6–9%

IBU25–60

SRM3–7

22A

Double (Doppeltes) IPA

Double IPA

ABV7.5–10%

IBU60–100

SRM6–14

22B

Amerikanisches Strong Ale

American Strong Ale

ABV6.3–10%

IBU50–100

SRM7–18

22C

Amerikanischer Barleywine

American Barleywine

ABV8–12%

IBU50–100

SRM9–18

22D

Wheatwine (Weizenwein)

Wheatwine

ABV8–12%

IBU30–60

SRM6–14

23A

Berliner Weisse

ABV2.8–3.8%

IBU3–8

SRM2–3

23B

Flanders Red Ale

ABV4.6–6.5%

IBU10–25

SRM10–17

23C

Oud Bruin

ABV4–8%

IBU20–25

SRM17–22

23D

Lambic

ABV5–6.5%

IBU0–10

SRM3–6

23E

Gueuze

ABV5–8%

IBU0–10

SRM5–6

23F

Frucht-Lambic

Fruit Lambic

ABV5–7%

IBU0–10

SRM3–7

23G

Gose

ABV4.2–4.8%

IBU5–12

SRM3–4

24A

Witbier

Belgisches Ale

ABV4.5–5.5%

IBU8–20

SRM2–4

24B

Belgisches Pale Ale

Belgian Pale Ale

Belgisches Ale

ABV4.8–5.5%

IBU20–30

SRM8–14

24C

Bière de Garde

Belgisches Ale

ABV6–8.5%

IBU18–28

SRM6–19

25A

Belgisches Blond Ale

Belgian Blond Ale

Starkes belgisches Ale

ABV6–7.5%

IBU15–30

SRM4–6

25B

Saison

Starkes belgisches Ale

ABV3.5–5.0% (Tafelbier); 5.0–7.0% (Standardstärke); 7.0–9.5% (stark)

IBU20–35

SRM5–14 (hell); 15–22 (dunkel)

25C

Belgisches Golden Strong Ale

Belgian Golden Strong Ale

Starkes belgisches Ale

ABV7.5–10.5%

IBU22–35

SRM3–6

26A

Belgisches Single

Belgian Single

ABV4.8–6%

IBU25–45

SRM3–5

26B

Belgisches Dubbel

Belgian Dubbel

ABV6–7.6%

IBU15–25

SRM10–17

26C

Belgisches Tripel

Belgian Tripel

ABV7.5–9.5%

IBU20–40

SRM4.5–7

26D

Belgisches Dark Strong Ale

Belgian Dark Strong Ale

ABV8–12%

IBU20–35

SRM12–22

Kellerbier

Historical Beer: Kellerbier

Farbe je nach Rezept

ABVAbhängig vom Basisstil

IBUAbhängig vom Basisstil

SRMAbhängig vom Basisstil

Kentucky Common

Historical Beer: Kentucky Common

ABV4–5.5%

IBU15–30

SRM11–20

Lichtenhainer

Historical Beer: Lichtenhainer

ABV3.5–4.7%

IBU5–12

SRM3–6

London Brown Ale

Historical Beer: London Brown Ale

ABV2.8–3.6%

IBU15–20

SRM22–35

Piwo Grodziskie

Historical Beer: Piwo Grodziskie

ABV2.5–3.3%

IBU20–35

SRM3–6

Pre-Prohibition Lager

Historical Beer: Pre-Prohibition Lager

ABV4.5–6%

IBU25–40

SRM3–6

Pre-Prohibition Porter

Historical Beer: Pre-Prohibition Porter

ABV4.5–6%

IBU20–30

SRM20–30

Roggenbier

Historical Beer: Roggenbier

ABV4.5–6%

IBU10–20

SRM14–19

Sahti

Historical Beer: Sahti

ABV7–11%

IBU0–15

SRM4–22

28A

Brett(anomyces) Bier

Brett Beer

Farbe je nach Rezept

ABVAbhängig vom Basisstil

IBUAbhängig vom Basisstil

SRMAbhängig vom Basisstil

28B

Sauerbier mit gemischter Gärung

Mixed-Fermentation Sour Beer

Farbe je nach Rezept

ABVAbhängig vom Basisstil

IBUAbhängig vom Basisstil

SRMAbhängig vom Basisstil

28C

Wildes Spezialbier

Wild Specialty Beer

Farbe je nach Rezept

ABVAbhängig vom Basisstil

IBUAbhängig vom Basisstil

SRMAbhängig vom Basisstil

28D

Geradliniges Saures Bier

Straight Sour Beer

ABV4.5–7%

IBU3–8

SRM2–3

29A

Fruchtbier

Fruit Beer

Farbe je nach Rezept

ABVAbhängig vom Basisstil

IBUAbhängig vom Basisstil

SRMAbhängig vom Basisstil

29B

Frucht- und Gewürzbier

Fruit and Spice Beer

Farbe je nach Rezept

ABVAbhängig vom Basisstil

IBUAbhängig vom Basisstil

SRMAbhängig vom Basisstil

29C

Spezial Fruchtbier

Specialty Fruit Beer

Farbe je nach Rezept

ABVAbhängig vom Basisstil

IBUAbhängig vom Basisstil

SRMAbhängig vom Basisstil

29D

Grape (Weintrauben) - Ale

Grape Ale

ABV6–8.5%

IBU10–30

SRM4–8

30A

Gewürz-, Kräuter- und Gemüsebier

Spice, Herb, or Vegetable Beer

Farbe je nach Rezept

ABVAbhängig vom Basisstil

IBUAbhängig vom Basisstil

SRMAbhängig vom Basisstil

30B

Saisonales Herbstbier

Autumn Seasonal Beer

Farbe je nach Rezept

ABVAbhängig vom Basisstil

IBUAbhängig vom Basisstil

SRMAbhängig vom Basisstil

30C

Saisonales Winterbier

Winter Seasonal Beer

Farbe je nach Rezept

ABVAbhängig vom Basisstil

IBUAbhängig vom Basisstil

SRMAbhängig vom Basisstil

30D

Spezial Gewürzbier

Specialty Spice Beer

Biere mit alternativen Gärzutaten

Farbe je nach Rezept

ABVAbhängig vom Basisstil

IBUAbhängig vom Basisstil

SRMAbhängig vom Basisstil

31A

Bier aus alternativen Cerealien

Alternative Grain Beer

Farbe je nach Rezept

ABVAbhängig vom Basisstil

IBUAbhängig vom Basisstil

SRMAbhängig vom Basisstil

31B

Bier aus alternativen Zuckerquellen

Alternative Sugar Beer

Biere mit alternativen Gärzutaten

Farbe je nach Rezept

ABVAbhängig vom Basisstil

IBUAbhängig vom Basisstil

SRMAbhängig vom Basisstil

32A

Klassisches Rauchbier

Classic Style Smoked Beer

Rauchbiere

Farbe je nach Rezept

ABVAbhängig vom Basisstil

IBUAbhängig vom Basisstil

SRMAbhängig vom Basisstil

32B

Spezielles Rauchbier

Specialty Smoked Beer

Rauchbiere

Farbe je nach Rezept

ABVAbhängig vom Basisstil

IBUAbhängig vom Basisstil

SRMAbhängig vom Basisstil

33A

Holzgereiftes Bier

Wood-Aged Beer

Holzgereifte Biere

Farbe je nach Rezept

ABVAbhängig vom Basisstil

IBUAbhängig vom Basisstil

SRMAbhängig vom Basisstil

33B

Spezielles Holzgereiftes Bier

Specialty Wood-Aged Beer

Holzgereifte Biere

Farbe je nach Rezept

ABVAbhängig vom Basisstil

IBUAbhängig vom Basisstil

SRMAbhängig vom Basisstil

34A

Gewerbliche Bierspezialitäten

Commercial Specialty Beer

Spezialbiere

Farbe je nach Rezept

ABVAbhängig vom Basisstil

IBUAbhängig vom Basisstil

SRMAbhängig vom Basisstil

34B

Bier nach gemischten Bierstilen

Mixed-Style Beer

Spezialbiere

Farbe je nach Rezept

ABVAbhängig vom Basisstil

IBUAbhängig vom Basisstil

SRMAbhängig vom Basisstil

34C

Experimentelles Bier

Experimental Beer

Spezialbiere

Farbe je nach Rezept

ABVAbhängig vom Basisstil

IBUAbhängig vom Basisstil

SRMAbhängig vom Basisstil

Dorada Pampeana

ABV4.3–5.5%

IBU15–22

SRM3–5

IPA Argenta

ABV5.0–6.5%

IBU35–60

SRM6–15

Italienisches Grape Ale (Traubenbier)

Italian Grape Ale

ABV4.5–12%

IBU6–30

SRM4–25

Catharina Sour

ABV4.0–5.5%

IBU2–8

SRM2–6

Neuseeländisches Pilsner

New Zealand Pilsner