IPA

A categoria IPA é para IPAs americanas modernas e seus derivados. Isto não implica que as IPAs inglesas não sejam IPAs adequadas ou que não exista uma relação entre elas. Este agrupamento reúne estilos com características semelhantes. As IPAs inglesas são agrupadas com outras cervejas de origem inglesa, e a IPA dupla mais forte é agrupada com cervejas americanas mais fortes. O termo “IPA” não é intencionalmente escrito como “India Pale Ale”, uma vez que nenhuma dessas cervejas foi historicamente para a Índia e muitas não são claras. No entanto, o termo IPA passou a ser um estilo definido pelo equilíbrio na cerveja artesanal moderna.