Cerveja europeia clara e amarga

Essa categoria descreve cervejas de origem alemã que são claras e são de equilibradas a amargas, com intensidade de lúpulo de moderado a moderadamente forte proveniente de lúpulos tradicionais alemães. Elas geralmente são de baixa fermentação ou maturadas a frio por um longo período de tempo (lagered) para fornecer um perfil macio e são bem atenuadas, assim como a grande maioria das cervejas alemãs.