18A
美式金色艾尔
Blonde Ale
美国浅色艾尔啤酒ABV3.8–5.5%
IBU15–28
SRM3–6
18B
美式浅色艾尔
American Pale Ale
这是一款中等强度、以啤酒花为主调的浅色美国啤酒。具有足够的麦芽风味，使风味平衡良好且易饮。纯粹的啤酒花风味可以带出经典或现代的美国啤酒花品种特性，甚至是新世界的啤酒花品种。
5–10 SRM参数范围
酒精度 · ABV
4.5–6.2%苦度 · IBU
30–50色度 · SRM
5–10初始比重 · OG
1.045–1.060最终比重 · FG
1.010–1.015参数范围描述一个风格，并不代表每一款啤酒。 色泽仅作近似示意；光线和杯型都会影响观感。
外观
酒体呈浅金色至琥珀色，澄清度非常好。酒帽呈白色至浅黄色，中等的泡沫，持久度好。
香气
中至中高强度的美国或新世界啤酒花品种香气， 可能出现的香气特性有很多种，包括柑橘、花香、松针、 树脂、香料、热带水果、核果、莓果或甜瓜等。不需要著墨在哪一种香气特性，而要强调明显突出的啤酒花香气。 低至中等的谷物类麦芽气味，平衡著啤酒花的表现。可能会有些微的面包、烤面包、饼干或焦糖的特殊麦芽香气。 无至中等的水果酯类香气。干投啤酒花的香气可有可无。
风味
啤酒花与麦芽的风味特性与强度，与香气中的描述相似。通常没有焦糖的风味，有的话不能与啤酒花的风味冲突。中至高度的苦味。干净的发酵特性。无至中等的水果酯类风味。中至高度的干爽尾韵。风味平衡通常偏向啤酒花风味和苦味，麦芽的风味不应该分散啤酒花表现， 而是做风味支持。啤酒花风味和苦味通常持续到尾韵，但残留风味不应该过于强烈。啤酒花干投风味可有可无。
口感
中低至中度的酒体。中至高度的碳酸感。口感滑顺，无涩感或刺激感。
历史
现代美国精酿啤酒风潮之下，从英式浅色艾尔 （English Pale Ale）改编出来的类型。并表现了美国的当地原料特色。于1980年时，Sierra Nevada酒厂首次酿造了Sierra Nevada Pale Ale，推广了这种类型。在印度浅色艾尔（Indian Pale Ale）暴红之前，这种类型是美国精酿啤酒市场上最知名和最受欢迎的。
典型原料
中性的浅色麦芽，搭配少量的特殊麦芽。美国或新世界啤酒花品种。干净至轻微果香的美国或英国艾尔酵母。
风格比较
相比英式浅色艾尔（English Pale Ale），颜色更浅，发酵特性更干净，焦糖风味较少。相比美式琥珀艾尔（American Amber Ale），颜色的范围有些重叠， 但澄清度通常更好，焦糖麦芽风味较低，酒体较轻盈，也具有更多的啤酒花香气。相比美式IPA（American IPA） ，风味平衡更偏向麦芽，酒精强度更低。相比美式清爽型 IPA（Session IPA），更多焦糖和啤酒花的风味。相比美式浅色艾尔（American Pale Ale），苦为更高，啤酒花风味更强。
同类风格
补充说明
许多现代美式版本接近初始比重较低的 IPA。这一风格历来允许尝试不同酒花品种与添加方式，如今在精酿市场新兴的国家也常见当地诠释。新的美国及新世界酒花品种可带来新的香气和风味。